Wingstop abre en Parquesur: 4º local en España mientras cae en bolsa

Wingstop abrió el 15 de octubre su restaurante en el centro comercial Westfield Parquesur (Leganés): 183 m², una sola planta y 77 plazas, con sala, take away y kioscos de autopedido. El delivery desde este local arranca el 2 de noviembre.

Es el cuarto local físico en España y el tercero en la Comunidad de Madrid, tras el flagship de Gran Vía 68 (marzo), Fuencarral 135 (julio) y La Maquinista en Barcelona (agosto). Hasta 2026 la marca solo operaba en España por delivery, desde 2022, a través de cocinas de cuyna. En marzo de este año la masterfranquicia española pasó a un grupo de accionistas británicos.

El tamaño de Wingstop

• 3.255 restaurantes a cierre de junio de 2026: 2.728 en EEUU (solo 57 propios) y 527 internacionales.
• Alrededor del 98% de la red está en manos de franquiciados: es un modelo asset-light.
• Ventas del sistema del 2T 2026: 1.411M$ (+5,3%), empujadas por aperturas (102 netas en el trimestre).
• Fuera de EEUU, Reino Unido ya supera los 100 locales y acaba de firmar un acuerdo para más de 100 en Polonia.
• El digital supone el 71,6% de las ventas.

¿Y en bolsa?

El problema está en las ventas comparables de EEUU: -7,5% en el 2T y la compañía espera cerrar 2026 entre -4% y -6%. La acción ha llegado a tocar mínimos de 52 semanas en torno a 110$, aproximadamente un 67% por debajo de su máximo, con una capitalización cercana a 3.000M$.

Los analistas siguen mayoritariamente en compra (24 compras, 14 mantener, ninguna venta), pero han recortado precios objetivo: Bernstein bajó la recomendación a neutral con objetivo de 155$ por falta de catalizadores. La tesis de largo plazo sigue siendo pasar de ~3.000 a más de 10.000 locales en el mundo, con la expansión internacional como palanca.

Transparencia: cuyna, empresa relacionada con El Escandallo, opera el delivery de Wingstop en Madrid.