VICIO vuelve a ganar dinero: el delivery ya es el 76% de sus ventas

Las cuentas de 2025 de VICIO, la marca de hamburguesas nacida en Barcelona en 2020 como negocio de delivery, muestran más ventas, más locales y un regreso a los números negros, aunque muy justo.

2025 en cifras

• Cifra de negocio: 66,6M€ (54,9M€ en 2024, +21,3%).
• Resultado de explotación: 1,15M€ (330.336€ en 2024).
• Beneficio neto: 148.823€, frente a pérdidas de 36.428€ en 2024.
• Gastos financieros: 964.159€ (390.107€ en 2024). Se comen buena parte de la mejora operativa.
• Locales: de 29 a 37 a lo largo del año.

De dónde vienen las ventas

• Delivery: 76%.
• Consumo en local: 14%.
• Recogida: 9%.
• Otros: 1%.

En 2025 VICIO rompió la exclusividad con Glovo y se alió con Uber Eats, firmó una master franquicia para Portugal y mantuvo precios. Para 2026 prevé 10 aperturas en Madrid y Barcelona. Entre los riesgos, la memoria cita la falta de repartidores.

Nuestra lectura

VICIO es una de las pocas marcas nacidas en el delivery que han llegado a este tamaño, y las cuentas confirman que el canal sigue siendo su motor: tres de cada cuatro euros llegan por las apps. El margen neto es del 0,2% (cálculo propio), así que cualquier cambio en comisiones de las plataformas o en la disponibilidad de riders se nota directamente en la cuenta de resultados. Por eso el movimiento con Uber Eats es importante: depender de una sola plataforma era el mayor riesgo del modelo.

Con unos 33 locales de media en el año, salen unos 2M€ por restaurante (cálculo propio, con aperturas a mitad de ejercicio). Los gastos financieros casi se han multiplicado por 2,5 en un año, lo que apunta a que la expansión se está financiando con deuda.

Nota sobre la gráfica: en 2022 y 2023 no hay beneficio neto publicado, y el dato de locales de 2026 es a mayo.