Se conocen más detalles de la venta de Fridays

• El Español publica que Alsea vendió los 8 Fridays a Yellowstone Capital por 2.19M€

  • 1.5M€ se abonan en abril 2027

  • inmovilizado, existencias, fianzas y contratos laborales

  • los otros locales se cerraron o traspasaron a otras marcas de Alsea

• ¿Y quién está detrás de Yellowstone?

  • investigando en el Registro se ve que Yellowstone Capital SL tiene como Administrador a Fabián Gosselin

    • efectivamente, actualmente es vocal consejero de Alsea

    • fue CEO de Alsea desde 2010

  • el Socio único es Goss Capital España Inversiones SL (parece su patrimonial)

Fabián Gosselin