Deleito ya tiene sus propias patatas fritas

Frit Ravich lanza unas Chips Carbonara & Trufa by Deleito. La hamburguesería catalana facturó 4,2M€ en 2025 y quiere 40 franquicias antes de 2030.

🏷Cadena
DDeleito
📅Publicada
26 de octubre de 2026 · edición #140

Frit Ravich ha lanzado las Chips Carbonara & Trufa by Deleito, que llevan al formato snack una de las propuestas de la cadena de hamburgueserías, según la Revista ARAL (22 de septiembre de 2026).

El lanzamiento

  • Refuerza la estrategia de co-branding de Frit Ravich: colaboraciones con marcas para ganar notoriedad y diferenciación.
  • Meritxell Verdaguer, category manager de Frit Ravich, lo define como un paso más en la “snackificación gastronómica”: convertir una propuesta de foodservice en un snack.

Quién es Deleito

  • Cadena catalana de hamburgueserías; primer restaurante en 2022. Fundadores: Alberto Gras (finalista de MasterChef), Rai Recoder y Gerard Moreno (Consumidor Global).
  • Facturó 4,2M€ en 2025, un 54% más, y prevé superar los 6M€ en 2026 (Lexpress, mayo de 2026).
  • Diez locales tras abrir en Andorra la Vella: Barcelona, Sant Cugat, Sabadell, Girona y Formigal, entre otros.
  • Plan: hasta 40 franquicias antes de 2030, con restaurantes híbridos de sala y delivery.
  • Madrid: acuerdo con el operador digital Cuyna para abrir cinco locales de take away y delivery.
  • En febrero de 2025 cerró una ronda de 3M€ (Alimarket).
  • Cerró en julio de 2025 su Burger Club del antiguo cine Astoria (Barcelona), abierto en noviembre de 2024.

Discrepancias

DataJaime recoge 13 locales en 2026 según Restauración News, frente a los 10 de Lexpress (mayo de 2026); probablemente sean fotos de fechas distintas.

Este es nuestro resumen. La noticia completa la ha publicado Revista ARAL.

Leer la noticia en Revista ARAL

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