Deleito ya tiene sus propias patatas fritas
Frit Ravich lanza unas Chips Carbonara & Trufa by Deleito. La hamburguesería catalana facturó 4,2M€ en 2025 y quiere 40 franquicias antes de 2030.
- 📰Fuente
- Revista ARAL, Lexpress, Consumidor Global, Alimarket
- 🏷Cadena
- DDeleito
- 📅Publicada
- 26 de octubre de 2026 · edición #140
Frit Ravich ha lanzado las Chips Carbonara & Trufa by Deleito, que llevan al formato snack una de las propuestas de la cadena de hamburgueserías, según la Revista ARAL (22 de septiembre de 2026).
El lanzamiento
- Refuerza la estrategia de co-branding de Frit Ravich: colaboraciones con marcas para ganar notoriedad y diferenciación.
- Meritxell Verdaguer, category manager de Frit Ravich, lo define como un paso más en la “snackificación gastronómica”: convertir una propuesta de foodservice en un snack.
Quién es Deleito
- Cadena catalana de hamburgueserías; primer restaurante en 2022. Fundadores: Alberto Gras (finalista de MasterChef), Rai Recoder y Gerard Moreno (Consumidor Global).
- Facturó 4,2M€ en 2025, un 54% más, y prevé superar los 6M€ en 2026 (Lexpress, mayo de 2026).
- Diez locales tras abrir en Andorra la Vella: Barcelona, Sant Cugat, Sabadell, Girona y Formigal, entre otros.
- Plan: hasta 40 franquicias antes de 2030, con restaurantes híbridos de sala y delivery.
- Madrid: acuerdo con el operador digital Cuyna para abrir cinco locales de take away y delivery.
- En febrero de 2025 cerró una ronda de 3M€ (Alimarket).
- Cerró en julio de 2025 su Burger Club del antiguo cine Astoria (Barcelona), abierto en noviembre de 2024.
Discrepancias
DataJaime recoge 13 locales en 2026 según Restauración News, frente a los 10 de Lexpress (mayo de 2026); probablemente sean fotos de fechas distintas.
Este es nuestro resumen. La noticia completa la ha publicado Revista ARAL.
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