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El Escandallo
domingo 11 de octubre
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- CadenasUdon crece un 18% con dos locales menosTres cifras que me han llamado la atención de este anuncio en elEconomista. Udon crece +18% YoY. 15% de la venta ya es de fuera de España.
UDON
27 jul 2026
- AperturasUDON llega a 10 países: ahora en LimaPrimer local en centro comercial Jockey Plaza. operado por Grupo Mil Sabores (forbes). 84 locales en 10 países: España, Andorra, Portugal, EEUU, Puerto Rico, R.
27 abr 2026 Datos
- NombramientosUDON: Àlex Nebot nuevo director de marketing+15 años de experiencia : Derby Hotels Collection. Pans & Company. CINESA.
16 mar 2026 Datos
- CadenasResultados de Udon 2025Facturó 57M, +9% vs 2024. Primer año con aperturas netas relevantes desde Pandemia.
2 feb 2026 Datos
- EntrevistasJordi Pascual, UDONNacen en Barcelona 2004. + 80 restaurantes y quieren alcanzar 90 a finales de 2025. Nueva etapa: la internacionalización.
13 oct 2025 Datos
- NombramientosGemma Sisó nueva directora de Marketing de UDONReleva a Silvia Munné. +16 años de experiencia en Aramark. Fue miembro de la junta directiva de EJE&CON.
22 sep 2025 Datos
- AperturasDespués de Ecuador, Mexico y Miami, UDON pone un pie en ChileDespués de sus aperturas en Ecuador, Mexico y Miami. acuerdo con Grupo Mil Sabores (135 tiendas y $150M de ventas).
2 dic 2024
- AperturasUdon aterriza en el canal Travel con cuatro locales en el Adolfo SuárezUdon aterriza en el canal Travel con cuatro locales en el Adolfo Suárez
19 ago 2024
- EntrevistasRestauración News entrevista a Jordi, CEO UdonSu delivery se estabiliza tras la pandemia, bajando al 15%. aperturas en RDominicana y USA y experimentos con aeropuertos (Barajas con Grupo Áreas) y y congresos (IFEMA).
6 may 2024
- NombramientosUDON incorpora ESG en su dirección nombrando director de calidad y sostenibilidad a Pau Martí.UDON incorpora ESG en su dirección nombrando director de calidad y sostenibilidad a Pau Martí.
29 abr 2024
- AnálisisOs dejo aquí los 25 primeros en ventas cadena en España, la Primera División. Si tienes más curiosidad, aquí podrás ver el…Interesante la predominancia de cadenas muy centradas en centros comerciales (Carmen, Udon, Mafia, Llaollao, LEW) o que tienen un componente importante en grandes…
8 abr 2024 Datos
- CadenasImpresionantes cifras del grupo UDON, que desde su fundación en 2004 en Barcelona han abierto más de 70 locales alcanzando una…Impresionantes cifras del grupo UDON, que desde su fundación en 2004 en Barcelona han abierto más de 70 locales alcanzando una…
1 abr 2024