Restalia gana 13.8M€ y sube la venta por local un 5.8%

Resultado del ejercicio 2025: 13.8M€ (+7.6% YoY). venta media por local +5.8%. ticket medio +2.7%.

📰Fuente
elEconomista
🏷Cadena
RRestalia
📅Publicada
14 de septiembre de 2026 · edición #134
Leer la noticia en elEconomista

  • resultado del ejercicio 2025: 13.8M€ (+7.6% YoY)

  • venta media por local +5.8%

  • ticket medio +2.7%

  • Un dato que no sale en la nota: la red cerró 2018 con 340M€ y 800 locales

    • Ocho años y una pandemia después, todavía no han vuelto a esa cifra

Leer en elEconomista

Ventas de la red franquiciada. Fuentes: Indisa, elEconomista, Sivarious, Forbes y Emprendedores.

Restalia gana 13.8M€ y sube la venta por local un 5.8%

Este es nuestro resumen. La noticia completa la ha publicado elEconomista.

Leer la noticia en elEconomista

Más noticias deRRestalia

oct 2025Homenaje a Restalia por sus 25 años de vida y a BK por sus 50 años en Españasept 2025Resultados de Restalia 2024jun 2025José María Capitán presenta KUBO: nuevo centro de innovación para la restauración comercialmay 2025Archivado Caso Restalia definitivamente (o no?)mar 2025Virginia Donado vuelve al ruedomar 2025Eurazeo negocia la compra de MAPALsept 2024Restalia 300M en ventas en 2023may 2024Restalia abre oficina en Lisboa para afianzar crecimiento en PT
Ver todo el histórico

Más de la edición #134

¿Y ahora qué pasa?
Gazteka abre junto al Bernabéu, segundo local en Madrid
Aperturas · Restauración News
¿El freno de la restauración llega también a la empanada?
La Martinuca en el circuito de MADRING
Marketing · elEconomista
Manolo Bakes apunta a UK
Aperturas · Restauración News
La Fiscalía pide cerrar la instrucción y llevar a juicio a Óscar Pierre
Delivery · La Vanguardia

Ya que estás en El Escandallo

La newsletter es una parte. Esto es lo que hay en la plataforma, gratis para profesionales del sector.

🧾
Proveedores con opiniones reales
Distribución, software, reformas, consultoras… valorados por hosteleros.
🗣
Forodallo
Pregunta precios, comisiones y experiencias a otros profesionales.
💼
Empleo en hostelería
Ofertas de cadenas y proveedores, y perfiles abiertos a cambiar.
📰
Todas las ediciones
El archivo completo de la newsletter.
📩
¿Aún no recibes la newsletter?

Gratis, un envío por semana. Te puedes dar de baja con un clic.

Gratis. Te das de baja con un clic. Privacidad