Levaduramadre cruza el charco antes de llegar a los 60M€

Cierra 2025 con 49M€ (+16% YoY). EBITDA crece 26%. ya tienen 167 tiendas. 31 aperturas en el año, (+18% YoY) de red,.

📰Fuente
Expansión
🏷Cadena
LLevaduramadre
📅Publicada
1 de septiembre de 2026 · edición #132
  • Cierra 2025 con 49M€ (+16% YoY)

    • EBITDA crece 26%

    • ya tienen 167 tiendas

    • 31 aperturas en el año, (+18% YoY) de red,

  • Primer local en América: Bayamón (Puerto Rico), segundo municipio más grande

    • no es el formato de siempre: obrador propio + cafetería + terraza + sala de reuniones

    • 2025 abrieron en Andorra

  • El acuerdo con Repsol ha sido especialmente importante

    • 16 puntos de venta activos, plan de llegar a 80 en 2027

  • Objetivo 2026: 60M€ y 60 aperturas nuevas por todos los canales

  • La marca es de Comess Group (Lizarrán, Pomodoro, Cantina Mariachi, etc.)

  • Leer en Expansión y en elEconomista

Fuente: 2019-2025, recopilación propia de prensa (La Razón, elEconomista, Marketing News)

Levaduramadre cruza el charco antes de llegar a los 60M€

Este es nuestro resumen. La noticia completa la ha publicado Expansión.

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