Goiko convierte su “histórico" local de María de Molina en su primer 100% Gluten Free
Cuenta con el respaldo de la Asociación de Celíacos de España (FACE), presente en todo el proceso: formación del staff, control de productos, proveedores, revisiones y…
- 📰Fuente
- Restauración News
- 🏷Cadena
GOIKO- 📅Publicada
- 19 de mayo de 2025 · edición #72
cuenta con el respaldo de la Asociación de Celíacos de España (FACE), presente en todo el proceso: formación del staff, control de productos, proveedores, revisiones y verificación final
Goiko se une así a Senza Glutine di Grosso, como de la pocas cadenas que dedican locales exclusivos
Muchos conocimos Goiko en este local, que se convirtió en un lugar de peregrinaje muy rápido.
situado en María de Molina al lado del primer local Goiko, que poco después sería un Sushi Yakuza, el proyecto japonés de Andoni Goicoechea que no terminó de despegar
El local ya renovado

Este es nuestro resumen. La noticia completa la ha publicado Restauración News.
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