Precios dinámicos

Un tema que sale cada tanto: ¿tiene sentido que una burger valga lo mismo a la hora de comer de un martes que el sábado por la noche? En mi opinión, no.

Parece que los precios dinámicos es algo que todos queremos anhelamos, pero tenemos miedo de hacerlo y no damos con la solución adecuada. Además a Wendy’s le fue especialmente mal probando dynamic pricing a principios de 2024 y el fracaso fue demasiado sonado.

Incluso esta startup que hacia dynamic pricing para delivery en EEUU ha decidido cambiar su modelo de negocio porque -básicamente- los restaurantes tenemos miedo.