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El Escandallo
domingo 11 de octubre
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- Visto en redesGGrupo Dani GarcíaDani García abre el melón: precios dinámicosPropone en una entrevista que los precios dinámicos "no es subir precios, es gestionar demanda" (eleconomista).
27 abr 2026 Datos
- Visto en redesGGrupo Dani GarcíaDani García responde al “payaso” que criticó su cocktail de 16€Reivindica el coste real de esos cockatils, el trabajo que hay detrás en el restaurante y las consecuencias negativas para tanta gente que tienen esos vídeos.
2 feb 2026 Datos
- AperturasGGrupo Dani GarcíaDani García abre en ValenciaEn los antiguos Cines Aragón. todavía no se sabe el nombre. el franquiciado es la empresa valenciana Empieza el Baile (de restaurantes como Living Bakkali o Noble).
25 ago 2025
- EntrevistasGGrupo Dani GarcíaDani García en Esquire❝ "No hay enfermedad más tóxica que el ego: mata negocios, mata parejas y mata familias". ❝ Siento que el éxito no me ha llegado todavía.
16 jun 2025 Datos
- AperturasGGrupo Dani GarcíaTras DiverXO, Dani García cierra Lobito de Mar en La Finca“Había pasado un año y no venía clientela suficiente. Es una pena porque habían hecho una inversión espectacular.
28 abr 2025
- AperturasGGrupo Dani GarcíaDani Garcia resucita el edificio AresbankSi alguna vez habéis veraneado en Marbella seguro que habéis visto un edificio muy bonito en la Milla de Oro. Y lleva años abandonado.
2 dic 2024 Datos
- EntrevistasGGrupo Dani GarcíaDani García habla de la alta cocina no como arte sino como negocio❝ "sé que mucha gente me critica. Quizás ven negativo que yo hable de negocio; a otros cocineros les interesa más una imagen de artista, que a mí me da igual".
4 nov 2024 Datos
- EntrevistasGGrupo Dani GarcíaDani García nos habla de Asia… y BarcelonaEn breve abren Leña en Barcelona (Hyatt), donde todavía no tenían local. En 2025 abren dos conceptos en Miami.
16 sep 2024
- DeliveryGGrupo Dani GarcíaVamos sabiendo más del concurso de acreedores de La Gran Familia Mediterránea12M de deuda de 126 acreedores. 16M de pérdidas acumuladas. en 2022, su mejor año, LGFM facturó 9.5M pero tuvo las mismas pérdidas, un EBITDA del -100%.
8 jul 2024
- DeliveryGGrupo Dani GarcíaDani García ya lanzó La Gran Familia Mediterránea en 2019: su red de dark kitchens que operaban sus marcas. Lamentablemente,…Ahora es más una colaboración del cocinero con mucho menos riesgo, donde Dani pondrá marcas y recetas, pero sin involucrarse tanto operativa o financieramente.
1 jul 2024
- CadenasGGrupo Dani GarcíaEl Private Equity belga Kharis entra en el Grupo Dani García, en una operación de 44M (es confuso si fue venta o ampliación de…Asumiendo que hayan comprado el 25%, la valoración del grupo sería superior a los 175M, un multiplicador de 2.7x ventas sobre sus 65M de 2023, en línea con los rumores…
15 abr 2024