Curador Coffee

Curador ofrece una solución integral de cafés de especialidad para restaurantes, hoteles y grupos de restauración que quieren elevar la experiencia del café con su propia marca, con una marca existente, con la nuestra o simplemente escalar su operación de café de especialidad de forma profesional, desde el suministro en origen de manera trazable y transparente. Diseñamos y gestionamos contigo una solución de marca blanca o co-brand “powered by Curador”: tú decides cómo se ve la marca, nosotros garantizamos la calidad y la consistencia en la taza. Qué ofrecemos (servicios) • Cafés de especialidad con tu marca o la nuestra Mezclas y perfiles adaptados a tu público (desayuno, menú del día, sobremesa, café con leche, to go), en marca blanca, co-branding o marca Curador. • Diseño de la experiencia de café Asesoría en carta, formatos, precios y márgenes para que el café de especialidad sea una palanca de ticket medio y reputación, no solo un básico más. • Operativa sencilla y estandarizada Protocolos claros, fichas técnicas y soporte al equipo para que cualquier camarero pueda servir un buen café de especialidad todos los días, sin complicarse. • Formatos adaptados a cada negocio Café en grano o molido para barra, soluciones para desayuno y eventos, y formatos especiales (como drip bags de especialidad) para habitaciones de hotel o venta al cliente final. • Suministro trazable desde origen Trabajo directo con productores y socios en origen para asegurar trazabilidad, transparencia y una historia coherente que puedes usar —si quieres— en tu carta y comunicación. • Maquinaria óptima para la operación Asesoría e implementación de la maquinaria adecuada (superautomáticas, molinos, equipamiento de bar) para cada tipo de local, buscando siempre el equilibrio entre calidad en taza, rapidez de servicio y coste operativo. ⸻ Experiencia en el sector El equipo de Curador suma más de 15 años de experiencia en el sector del café, desde el origen hasta la hostelería, trabajando con fincas, tostadores, hoteles, cadenas y kioscos de alto volumen. Ayudamos a profesionalizar y escalar la oferta de cafés de especialidad: • mejorando la calidad sin aumentar fricción operativa, • alineando el café con el nivel de la cocina y del servicio, • y convirtiendo el café en un elemento clave de la experiencia del cliente y de la cuenta de resultados.