Los local heroes empiezan a franquiciar

En semanas pasadas hemos visto con cuentagotas como varios “local heroes” se han lanzado a franquiciar.

Marcas que crecieron con el delivery, con exclusividades de las gordas, que tradicionalmente han expandido -y mucho- con locales propios.

Ahora estandarizan marcas en manuales y buscan franquis.

Y esto es algo que no ha sido tan habitual en los últimos años, casi podríamos decir que es una tendencia 2025-26.

Revisamos algunas:

• Juancho's BBQ (visto en El Confidencial)

• Deleito (lo comentaron en su entrevista en Itnig)

• Divorare (publicado en El Escandallo)

• Jekes (reel épico del Valle de los Caídos)

• Tierra Burrito

• Berto's Milanesa (Sivarious)

• Le Coq (visto en Rest News)

Pero ahora el riesgo de ejecución se traslada al franquiciado, sobre todo en un entorno más complicado de consumo y acceso al crédito.

Cuéntanos tu opinión

• Me parecen buenas oportunidades para franquiciar ahora y recoger frutos cuando mejore la economía
• Muchísimo riesgo para empezar ahora una marca no tan conocida en otra ciudad
• Yo también estoy pensando en franquiciar mi marca
• No franquiciaría en mi vida, Hulio