Flax & Kale refinancia 22M y se centra en la Kombucha

Está ultimando la refinanciación de 22M con banca y Cofides

• Pasar a deuda de corto a largo plazo

• también amplió 11M de capital por accionistas

  • Javier Rubió y Dídac Lee (Galdana Ventures), y familia Botet (fundadores de Caprabo)
    

Planean cerrar 2025 con 25M en ventas + ebitda positivo

• kombucha es el 50% de la facturacion
  

Plan estratégico de 2026-2031:

1. venta de su negocio de platos preparados

2. enfoque en la kombucha

3. restaurantes como “flagship” de marca