DESFASE cierra después de 5 años
Uno de los primeros modelos de Dark Kitchens y marcas virtuales propias. cuyna y “Kilimajaria” (como se llamaban antes) empezamos ambos en 2020, y estos años hemos…
- 🏷Cadena
cuyna- 📅Publicada
- 16 de marzo de 2026 · edición #112
Uno de los primeros modelos de Dark Kitchens y marcas virtuales propias.
cuyna y “Kilimajaria” (como se llamaban antes) empezamos ambos en 2020, y estos años hemos construido la categoría juntos.
No puedo admirar más a Marta y José Luis, pero sobre todo echaré de menos las costillas de DESFASE.
¡Ánimo y enhorabuena chicos!

Más noticias de
cuyna
may 2026Deleito aterriza en Madrid con cinco cocinasene 2026Krispy Kreme llega al centro de Madrid, solo en deliverymay 2025Cuyna recibe certificación Great Place to Work, el único en hostelería en nuestro paísmar 2025En 2023 abrieron 7 dark kitchens con Cuyna y un local en Madridnov 2024Juicy Brands crece 60%oct 2024The Hype Burger llega a 20 puntos de ventaoct 2024Big Twins abre en Madrid con cuynajul 2024Ahora tienen 48 locales, algunos con sala pero varios son solo delivery
Ver todo el históricoMás de la edición #112
El “Plan 180°” de Comess Group desde 2021
Yolanda Diaz responde
Delivery · merchants.ubereats.com
Papa John’s Internacional en venta
Cadenas · elEconomista
Best Burger Spain: Bágoa Gastrobar
Krispy Kreme anuncia 4 locales en Madrid
Aperturas · larazon.es
Glovo anuncia un ERE
Delivery · Europa Press
Ya que estás en El Escandallo
La newsletter es una parte. Esto es lo que hay en la plataforma, gratis para profesionales del sector.
🧾
Proveedores con opiniones reales
Distribución, software, reformas, consultoras… valorados por hosteleros.
🗣
Forodallo
Pregunta precios, comisiones y experiencias a otros profesionales.
💼
Empleo en hostelería
Ofertas de cadenas y proveedores, y perfiles abiertos a cambiar.
📰
Todas las ediciones
El archivo completo de la newsletter.
📩
¿Aún no recibes la newsletter?
Gratis, un envío por semana. Te puedes dar de baja con un clic.
Gratis. Te das de baja con un clic. Privacidad