Datos Circana Foodservice: récord histórico en España
La restauración comercial creció +2.3% en 2025 (36.105M), pero con diferencias notables según el tipo de operador: La restauración de marca creció un 5%.
- 📰Fuente
- infohoreca.com
- 📅Publicada
- 2 de marzo de 2026 · edición #110
La restauración comercial creció +2.3% en 2025 (36.105M), pero con diferencias notables según el tipo de operador:
La restauración de marca creció un 5%
La restauración independiente muestra síntomas de desaceleración: solo crece 0.8%
Teniendo en cuenta la inflación anual, más acusada en restauración, esto supone un retroceso en términos reales
Este es nuestro resumen. La noticia completa la ha publicado infohoreca.com.
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