#53 Únete a la COMUNIDAD de El Escandallo

Lanzamos una comunidad en WhatsApp que te ayuda a crecer

Me gusta estar al tanto de la restauración, pero hay demasiada info. Ésta es mi selección de lo más relevante, sin florituras, dato puro y algo de opinión.

🌐 Comunidad WHATSAPP de El Escandallo

Llevo semanas pensando crear una gran comunidad de mensajería.

A pesar de que soy un fanboy de Telegram, creo que es mejor WhatsApp porque tiene mucha más implantación. Me rindo.

Incluso hasta ahora era un beneficio del plan Premium, pero creo que es mejor que cuanta más gente en la Comunidad, mejor. Ya veré como monetizo, o no.

  • ¿necesitas un proveedor de un ingrediente raro?

  • ¿no sabes qué integrador usar?

  • ¿quieres conectar con otros emprendedores de tu ciudad?

  • Entra en los grupos que más te gusten

  • puedes archivar/silenciar

  • sal cuando no te ayuden

  • puedes proponer crear un grupo sobre otra temática.

Podemos crear una comunidad brutal y destruir el Anillo Único seguir creciendo todos juntos.

Únete a la Comunidad del Escandallo

🏗 Expansión y lanzamientos

McDonalds abre en el Metropolitano

  • Fundada en Málaga en 2015

  • 13 locales en Madrid, Barcelona, Málaga, Marbella, Alicante, Ibiza, Palma y Oporto

  • ahora abre en Sevilla en calle Santas Patronas con Reyes Católicos

📡 Radar de Local Heroes: GOW

  • marca virtual de San Sebastián y ya con local en Pamplona

  • fundada en 2021 por Ricardo Álvarez-Emparanza y Eduardo Kaibide

  • echa un vistazo a su web: www.gow.delivery

  • trabajan en exclusividad con Glovo, aseguran ser la segunda hamburguesería con más pedidos online de Donostia, solo superada por McDonald's

PuntoQpack, líder nacional en packaging ecológico personalizado, transforma tus ideas en soluciones sostenibles que realzan tu marca. Únete a los más de 11.000 clientes que ya confían en nosotros para llevar su negocio al siguiente nivel.

  • Delivery Hero anunció en mayo la venta de foodpanda Taiwán a Uber por 913M

  • Ahora la Comisión de Comercio Justo de Taiwán (TFTC) ha vetado la fusión entre foodpanda y UberEats porque la transacción restringía la competencia

"Uber puede apelar la decisión del TFTC o rescindir la transacción"

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Cada dos semanas compartiremos artículos de análisis y curiosidades de la industria.

Semana que viene publicaré “el círculo virtuoso del delivery”, artículo patrocinado por MUSE.

Aquí te dejo los artículos con mejor acogida:

🇺🇸🇨🇳 Curiosidades: China y las marcas QSR americanas

Mientras McDonalds o Starbucks han visto su crecimiento ralentizado por el auge de marcas equivalentes chinas como Tastien o Luckin Coffee

  • mientras Starbucks tiene 7.000 tiendas en total… Luckin abrió 9.000 solo en 2023, ya con un total de 19.000 locales.

…KFC vive un crecimiento desmesurado los últimos años en China.

  • KFC tiene unos 4000 tiendas en EEUU… pero más de 10k en China, 4.000 de las cuales fueron abiertas en los últimos cuatro años.

  • La pizza QSR ha sido tradicionalmente un campo de batalla infernal de promociones (2×1, ‘come y bebe’, 3×1, etc.)

  • muchas veces para pedir un par de pizzas tienes que sacar la calculadora y ver qué promo te conviene más

  • Desde la presentación de las pizzas “Maestras”, Telepizza ha intentado revertir esta dinámica y reposicionar la marca cerca de Grosso Napoletano o Can Pizza

  • No es el único movimiento interesante de FDB: este año también lanzaron MENEO, una marca virtual para sumarse a la ola de las alitas de pollo, donde Wingstop marca el paso

“Por precio y producto nos interesa posicionarnos más cerca de la categoría premium en la pizza QSR”

Alguien importante en Food Delivery Brands

¿Puede Telepizza reposicionar su marca a un segmento distinto?

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🎙️ Entrevistas

“Estudié empresariales y luego trabajé en consultoría estratégica”

“tuve problemas médicos y tuvieron que operarme tres veces”

“me llevó un año recuperarme y nos fuimos a París de año sabático donde hice Le Cordon Bleu“

“ya no hubo manera de volver ni a la consultoría estratégica”

Ya tienen tiene tres restaurantes con tiendas de menaje en Madrid

“Mi amigo Víctor Naranjo, compartió con nosotros la receta de su abuela Martina y, desde ese momento, (…) decidimos crear algo más que una marca”

«Vivir en Arabia Saudí me da la posibilidad de conocer nuevos conceptos de delivery»

«Arabia Saudí está viviendo una transformación cultural apasionante y (…) llevar La Martinuca a esta región sería un paso emocionante»

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