El Escandallo
Resumen a mano de lo más relevante sobre Restauración Organizada y Delivery en España.
Toda la información y conocimiento para empezar a navegar por el mundo del packaging. Léete esto bien antes de tu próxima reunión con tu proveedor de packaging. Ah! y asegúrate de trabajar con los mejores
Una excepción difícil de entender. Un análisis levemente jurídico, económico y quizás filosófico de la cuestión.
Hoy, en una entrega más de “contenido que nadie me ha pedido pero creo que es interesante”, os traigo una breve historia de las marcas virtuales en España.
En este estudio encontrarás el ranking de las 101 cadenas de restauración con datos públicos. Lo mejor de nuestro país.
Ranking de cadenas, grupos y marcas, analizados por su facturación por unidad
Primera marca virtual española en abrir un local fuera
El lunes perdimos todos: clientes, plataformas, restaurantes y sobre todo los riders
Hubo muchas expectativas con las DKs durante la pandemia. Pero ¿qué ha pasado 4 años después?
"Soy una cadena española, ¿a qué gastronomía quieres que te gane?"
Las categorías se difuminan con el denominador común de que el cliente busca más la conveniencia
Y Just Eat por fin vende GRUBHUB
Es cada vez más inevitable que sea el cliente quien arrime el hombro con el delivery.
Repasamos también los resultados de Papa Johns y Fitzgerald en 2023
